Не знаете, чем порадовать родных и что вкусненького приготовить? Сырники— идеальный вариант! Анита Луценко делится своим рецептом сырников и уверяет — это не только полезно, но и вкусно. А еще — быстро и просто, так что десерт обязательно получится у всех!
«До этих сырников я думала, что обречена не научиться их готовить. Но этот вариант просто не может не получиться», — уверена ведущая.
Что нужно?
- 2 пачки творога (5 % прямоугольная пачка из магазина)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки обычной
- 1 банан, или изюм, или чайна ложка сахара — на выбор.
Как готовить?
«Все смешать в произвольном порядке, смешиваю вилкой. Ложкой беру часть и кладу на тарелку с мукой, формирую кружок и «приплюскиваю». Мука — чтобы не клеились (мне так удобнее, чем вода, чем все другие способы — я не заморочена на лишнем грамме муки) Обжариваю на небольшом количестве подсолнечного масла на среднем или малом огне», — делится рецептом спортсменка.
После того, как Анита Луценко разместила в своем блоге этот рецепт, сразу же появилась много комментариев, в которых некоторые возмущались присутствию сахара и масла в блюде. Однако фитнес-тренер ответила всем относительно этого:
«Сегодня, как всегда, выставляя рецепт сырников, конечно, ждала возгласов про жаренное, муку и про сахар. И получила их. Хочу пояснить свою позицию относительно еды и развенчать заблуждение относительно меня. Я обожаю вкусно есть: я ем иногда пиццу, жаренное, салаты, супы, макароны, десерты, пью шампанское, вареники с вишней и все остальное! Только вот шкварки не люблю Я не считаю, что жить и считать всю жизнь ккал и БЖУ — это нормально (но какое-то время можно просто для понимания — ну, недельку). Ненормально проращивать зеленую гречку всегда (мне и обычная гречка заходит) и не есть зимой овощи с пестицидами, обязательно есть чиа, спирулину и тд... Я бы так не смогла, ну вот честно! Ну не мое это! Да, я ем в основном более менее здоровую еду (для меня критерий здоровости — чем меньше поучаствовал человек в продукте, тем лучше, вот и все). Мне нравится тренироваться как процесс, и благодаря этому я могу есть, что хочу, и выглядеть для себя отлично», — написала Анита.
Фото: Instagram Аниты Луценко
